יקב Tsangarides בפאפוס

עם מבחר יינות הקוטפים בעקביות את פרסי היין הטוב ביותר בקפריסין, יקב Tsangarides בפאפוס הוא גן עדן אמיתי ומשכר לכל חובבי המשקה העתיק. היקב שוכן בכפר למונה ומנוהל כעסק משפחתי מסורתי על ידי צמד האחים לוקיה ואנגלוס. היינות המיוצרים כאן, שחלקם עטורי פרסים רבים, הם מודרניים וחדשניים ועשויים מענבי מטארו, קברנה סוביניון, ושני זנים נפלאים אחרים – שרדונה ו-Xinisteri.

יינות אורגניים יוצאי דופן

יקב Tsangarides בפאפוס הוקם בשנת 2005 ונחשב למפעל ייצור יין חדשני ומתקדם, המייצר כ-200,000 בקבוקים בשנה. תהליך הביקבוק נעשה מדי יום במרתף היקב, והכרמים בהם גדלים הענבים עובדו על אדמות שחרש סבם של האחים. למרות הפופולאריות שלו, החליטו הבעלים לשמור על מחירים סבירים גם כשמדובר ביינות שזכו בתחרויות יין רבות. כך למשל, יינות ה-Xynisteri יוצאי הדופן המציעים את "הטעם של פאפוס" מלא התשוקה.

נקודת מעניינת וייחודית ליקב שהיא שמרבית היינות כאן הם אורגניים, ומאוד מומלץ לטעום מהם במהלך סיור הטעימות שמתקיים מדי יום. על כל בקבוק מופיעים איורים יפים של אמנים מקומיים ותווית מחיר מעוצבת. לרוב, בקבוק יעלה כ-10 יורו ומארז של 12 בקבוקים יעלה כ-100 יורו.

העיצוב של היקב מינימליסטי ובטוב טעם. הוא ממוקם בקצה הכפר, ומתגאה בנופים נהדרים של גבעות טרודוס העוצמתיים. בשנת 2017 קטף היקב שתי מדליות זהב נחשבות בתחרות היינות הטובים ביותר בקפריסין: יין Tsangarides Xynisteri 2016 ויין Tsangarides Chardonnay 2016. גם יין השיראז רוזה שאומנם לא אורגני ב-100%, יעניק לכם חווית טעם מיוחדת ומרשימה.

קראו עוד

קראו פחות

עוד יקבים

יקב Tsalapatis

כבר יותר מ-20 שנה פועל יקב Tsalapatis בפאפוס ונהנה ממיקום באחד האזורים הטובים לגידול ענבים בקפריסין. זו ככל הנראה הסיבה שהיקב מייצר יינות מעולים ומשובחים העשויים מזני ענבים איכותיים כמו קיניסטרי, לקאדה, מטארו וסוביניון בלאן. במקום נערכים סיורים, טעימת יינות ישר מהחבית וכמובן – אפשרות לרכוש הביתה.

קראו עוד

יקב Fikardos

היקב נוסד בשנת 1990 על ידי תיאודורוס פיקארדוס ומייצר יינות מתערובות שונות של ענבים מקומיים, בהם: גאנודי, Marathheftiko, ו-Xinisteri, הגדלים בשני כרמים - פאנו ארודס (Pano Arodes) ו-צ'ולו (Choulou). שאר הענבים המשמשים את היקב מגיעים משדות גידול שונים בפאפוס, כמו קאטיקס, לטימפו, פולמי, סטרומפי, טצאדה, וקילי.

קראו עוד

יקב Kolios

יקב Kolios הוא אחד היקבים הגדולים בפאפוס השוכן באיזור Statos-Ayios Fotios. זהו יקב משפחתי ומצליח שנוסד בשנת 1999 על ידי מריוס קוליוס, ומייצר כמעט חצי מיליון בקבוקים בשנה. הטעמים הנהדרים, המיקום המושלם והנופים המרשימים הופכים אותו ליעד חובה לביקור במהלך חופשה בפאפוס.

קראו עוד

יקב Vasilikon

אחד היקבים הוותיקים ביותר בפאפוס הוא ללא ספק יקב Vasilikon שנוסד בשנת 1993. אחוזת היקב המרשימה ממוקמת באזור אקאמאס לאונה (Akamas Laona) בפאפוס, כשאחד מהיינות הנפלאים המיוצרים בו הוא קברנה סוביניון מת'י המיושן בחביות עץ אלון צרפתי וכל אניני הטעם וחובבי היינות המושלמים חייבים לטעום לגימה הגונה ממנו.

קראו עוד

ראו הכל

10% הנחה בכל הזמנה באתר

הירשמו בחינם ובקלות קבלו 10% הנחה על כל הזמנה באתר.

הצטרפו עכשיו בחינם!

מרכז הזמנות

מספר טלפון: 00357-2600-0119

מייל: [email protected]

שיחת חינם מישראל: 180-9453848

הזמנה מאובטחת